O nás

Kámošky jsme už pěknou řádku let, ale až nyní jsme zjistily, že máme spoustu společných koníčků a velkou chuť o nich veřejně blábolit. Proto vzniklo naše smíšené zboží, kde můžete leccos pořídit.  V nabídce máme množství receptů z celého světa, návody na výrobu všemožných vychytávek a habaděj dalších nápadů. Pokud nás chcete podpořit, můžete také navštívit náš prodejní e-shop, kde nabízíme handmade a gastro výrobky. společná     DSC_0351

Pavka

Nevím, kdy se to stalo, ale od té doby jsem blázen do vaření. Ráda vařím, občas peču, o vaření čtu nebo koukám na pořady, kde se vaří. Prostě jsem z vaření ve varu. Moc ráda trávím léto na cestách, což už je nyní vzhledem k tomu, že jsem se začlenila do pracovního procesu, mnohem složitější. Při cestách po krajích blízkých i vzdálenějších neustále ochutnávám místní speciality, snažím se okoukat, jaké používají techniky při vaření a jaké koření, a co je pro danou kuchyni typické.DSC_0206

Kdybyste se mě zeptali, jaká kuchyně je mi nejbližší, neuměla bych asi odpovědět. Někdy mám nepřekonatelnou chuť na svíčkovou nebo vepřové výpečky, další den si vařím domácí těstoviny, peču pizzu nebo jím rajčata s bazalkou a oliváčem, jindy si zase vychutnám suši, thajské kari nebo vietnamské závitky a den následující si dám falafel a kebab, kdežto o týden později je na programu jídlo ovoněné indickým kořením. Zbožňuju zkrátka rozmanitost!DSC_0020

Teď už víte, co je náplní mého volného času a je na řadě pohovořit o životě profesním. Jsem inženýrka ekonomie, přesněji oboru Podnikání a administrativa. A přesně tím se také živím. Částečně pracuji jako účetní v jedné středně velké firmě, ale většinu času raději trávím podnikáním, které samozřejmě souvisí s gastronomií. Vyrábím hořčice, čatný, grilovací omáčky, džemy, pesta a jiné dobroty. Bližší info a možnost poctivé dobroty Pulpamen zakoupit naleznete v sekci E-shop.

Ráda bych psala nejen recepty, ale i články o zajímavých surovinách, recenze restaurací a akcí pro milovníky jídla, ale i cestopisné povídání o kuchyních zemí, které jsem navštívila.

 

Zuzka

DSC_0169

Napsat něco srozumitelného o sobě, kdo jsem, co jsem? Uf, radši to vezmu stručně a jasně.

Jsem: Snílek, optimista, milovnice přírody, starých časů, dobrého jídla a piva, nemilovnice zubařů a doktorů vůbec, věčná studentka, kutilka, švadlenka samouk, bylinkářka amatér, pejskařka, kavárenská povalečka.

DSC_0305

 

 

 

 

3 komentáře u „O nás

  1. Šárka

    Ahoj holky, na váš blog jsem narazila úplnou náhodou (přes stránky generace21, kde byl článek o Filipu Šulcovi) a zjistila jsem, že jsme chodily na stejný gympl, ale o rok výš. Pamatuju si vás :-). Moc se mi vaše nápady líbí a fandím vám! Sama se teď učím na dvě mag. státnice, tak si asi umíte představit ty nervy :-(. Musím ale říct, že když vidím, co všechno děláte, tak mě to úplně namotivovalo. Mimochodem, moje mamka si taky kdysi( cca. před 10-12 lety) dělala kurs šití u Ireny Čihákové :-). Svět je fakt malej!
    Přeju hodně úspěchů
    Šárka

    1. Zuzka

      Ahoj Šárko, díky za milé povzbuzení a přeju hodně zdaru u státnic. :-) Úplně ti rozumím, taky mám jedny čerstvě za sebou, byl to pěknej fičák. :-) Ale jak moje maminka říká, hlavně se z toho nepos*at, tak se moc nenervuj. :-)
      Zuzka

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>